Các bước ngâm rượu sâm cau khô chuẩn tại nhà

Nhu cầu sử dụng sâm cau ngày càng tăng cao do những lợi ích về sức khỏe mà sâm cau mang lại. Người ta thường sử dụng sâm cau để ngâm rượu có tác dụng bổ thận tráng dương tăng cường sinh lực. Nhưng không phải ai cũng biết sử dụng sâm cau để ngâm rượu đúng cách. Dưới đây chúng tôi xin hướng dẫn cách sử dụng sâm cau khô để ngâm rượu chuẩn tại nhà.

Các bước ngâm rượu sâm cau khô chuẩn tại nhà

Công dụng đối với sức khỏe của sâm cau khô

Có nhiều người thắc liệu khi phơi sâm cau khô còn giữ nguyên được các tinh chất quý có trong sâm cau. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của sâm cau khô:

  • Điều trị các bệnh liệt dương di tinh khí lạnh, yếu sinh lý.
  • Bổ thận, tráng dương, kiện gân cốt, cố tinh.
  • Bồi bổ sức khỏe cơ thể, lợi tiểu, bổ thận.
  • Trị vàng da, hen suyễn, trĩ, mẩn ngứa, dị ứng.
  • Đi ngoài, táo bón.

Tăng cường hoạt động tình dục, tăng cường khả năng sinh dục của cả nam và nữ giúp cải thiện đời sống vợ chồng.

Chế biến sâm cau khô chuẩn

Sâm cau khô có thể dùng với nước sôi pha trà, ngâm rượu hoặc kết hợp với một số loại thuốc khác để chữa bệnh. Chế biến sâm cau khô theo các bước dưới đây:

  • Sâm cau tươi sau khi đào về cần rửa sạch qua 1 – 2 lần để loại bỏ đất cũng như bẩn có ở rễ cây.
  • Ngâm nước vo gạo 3h. Có thể ngâm 2-3 lần.
  • Để ráo nước sau đó thái mỏng dày từ 1 – 2 cm, độ dài tùy ý ( có thể thái với độ dài 5cm hoặc thái với độ dài theo chiều rộng của củ).
  • Phơi khô hoặc sao vàng.

Tìm hiểu thêm: Hình ảnh chuẩn cây sâm cau

Các bước chuẩn bị trước khi ngâm rượu sâm cau

1. Chế biến

Thân rễ sâm cau sau khi được đào về cần được chế biến sâm cau để sử dụng tốt hơn và loại bớt độc tố. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu cách chế biến sâm cau:

  • Đào thân rễ, rửa sạch, loại bỏ đất cát.
  • Ngâm bằng nước vo gạo 2-3h.
  • Sấy hoặc phơi khô.

2. Ngâm rượu

Sau khi sấy hoặc phơi khô. Có thể ngâm rượu cả củ (cả thân rễ) hoặc thái lát. Ngâm với rượu. 1kg thân rễ có thể ngâm với 10-15l rượu. Sau vài tuần có thể sử dụng được. Để càng lâu càng ngon.

Bảo quản: Tránh ánh nắng trực tiếp, để nơi khô ráo thoáng mát.

Lưu ý:

  • Không nên dùng liên tục và uống nhiều có thể gây phản tác dụng.
  • Người hư yếu không nên dùng.

Để mua Sâm Cau tươi chất lượng, liên hệ: 1900 6482

Speak Your Mind

*